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[採訪] 燒出食物的美好滋味 棧直火廚房全新開幕

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近年來,以直火燒烤的烹調方式來呈現出肉類料理,幾乎已經成為了品嚐肉類料理的主要方式!對於許多嗜肉的肉食主義者來說,直火燒烤的好處除了可以品嚐到柴火的香氣之外,更是能夠品嚐出肉類在不經調味之下,本身所...

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